preview-slide
4я поездка

Ни о чём

Я ниче­го не пеку, не пото­му что раз­ле­ни­лась, а про­сто мои дети пере­шли на бес­хлеб­ную дие­ту (и меня пере­ве­ли). Совсем не едят хлеб, мака­рон­ные изде­лия, кру­пы, огра­ни­чи­ва­ют кар­то­фель. Едят мясо, яйца, молоч­ное и всё рас­ти­тель­ное (ово­щи, фрук­ты). Я сна­ча­ла немно­го воз­му­ща­лась, а теперь даже при­вык­ла, ем всё без хле­ба. Даже паш­тет, икру кабач­ко­вую и бакла­жан­ную мажем на сыр или лист сала­та. И зна­е­те, без хле­ба доль­ше чув­ству­ет­ся сытость, и не так тол­сте­ешь. Быва­ло дома, толь­ко поешь пер­вое, вто­рое и ком­пот, а потом весь день тас­ка­ешь баран­ки или пече­нье. Я уже думаю, не содер­жит ли хлеб какую-нибудь добав­ку, чтоб всё вре­мя хоте­лось есть, как в Вис­ка­се для кошек.

Так вот, я пред­ло­жи­ла испечь пас­халь­ные кули­чи, но мне ска­за­ли, что я сама буду их есть. На этом всё и закон­чи­лось. Но я, прав­да, пеку здесь пече­нье из мин­даль­ной и из оре­хо­вой муки. Она без глю­те­на и полу­ча­ет­ся вкусно!

text

Меня часто спра­ши­ва­ют, чем я зани­ма­юсь и не скуч­но ли мне. Совсем не скуч­но. На неде­ле, когда нико­го нет дома, я готов­лю еду, зани­ма­юсь хозяй­ствен­ны­ми дела­ми, пишу пись­ма, зво­ню по теле­фо­ну, смот­рю теле­ви­зор или что-нибудь шью. Не успею огля­нуть­ся, уже начи­на­ют при­хо­дить с рабо­ты и со шко­лы. Вече­ром мы ужи­на­ем всей семьёй, а когда выда­ёт­ся сво­бод­ный вечер, мы ходим на пешие про­гул­ки (чтоб не растолстеть).

Недав­но, толь­ко собра­лись прой­тись, на сото­вый теле­фон при­шло опо­ве­ще­ние, что в 11 вече­ра ожи­да­ет­ся пыль­ная буря. Я испу­га­лась, а дети мне гово­рят, что мы ещё успе­ем вер­нуть­ся. И дей­стви­тель­но, про­гу­ля­лись по пустыне (конеч­но по пеше­ход­ным тро­пам ина­че колю­чек набе­рёшь), а в 11 часов под­нял­ся силь­ный ветер, но мы уже были дома. То есть, служ­ба опо­ве­ще­ния рабо­та­ет чёт­ко, в 11 — зна­чит в 11. Но сей­час ста­но­вит­ся очень жар­ко: утром 18 – 19 гра­ду­сов, а днём 30 – 32, и ско­ро про­гул­ки при­дёт­ся пре­кра­тить, да ещё по весне про­сы­па­ют­ся змеи и надо быть осто­рож­ны­ми.

Недав­но, про­ез­жая на машине, виде­ли на доро­ге гре­му­чую змею. Она была мет­ра пол­то­ра дли­ной, сан­ти­мет­ров 6 в диа­мет­ре, с доволь­но боль­шой тре­щот­кой на кон­це хво­ста. Змея лежа­ла на пово­ро­те ули­цы к наше­му дому. Вид­но кто-то её стук­нул маши­ной, она была свёр­ну­та в колеч­ко и шеве­ли­лась как живая, но не упол­за­ла. Даже про­ез­жать мимо неё было жут­ко­ва­то, ведь гре­муч­ки самые ядо­ви­тые змеи в Ари­зоне. В Аме­ри­ке все­го несколь­ко лабо­ра­то­рий, про­из­во­дя­щих сыво­рот­ку от её уку­са, и сто­ит она очень доро­го (от $15.000 (это за 6 уко­лов) до $150.000). Гово­рят, что в Мек­си­ке её мож­но купить за пару сотен :))

Древ­ние индей­цы добав­ля­ли яд гре­му­чей змеи к соку рас­те­ний и дела­ли из него яд для стрел, кото­рый назы­вал­ся «кура­ре». Дичь, уби­тая с помо­щью таких стрел, ока­зы­ва­ет­ся, может упо­треб­лять­ся в пищу. Яд опа­сен толь­ко при попа­да­нии в кровь. Гре­му­чих змей даже едят сви­ньи, так как из-за их под­кож­но­го жира гре­муч­ки им не опасны.

На сле­ду­ю­щий день мы с Мар­ком ходи­ли посмот­реть на эту змею, но она уже лежа­ла вверх пузом, а ещё через день её уже съе­ли какие-то животные.

Сей­час зацве­ли дере­вья. Пало Вер­де — дере­во всё в жёл­тых цве­тах, прак­ти­че­ски без листьев, но во вре­мя цве­те­ния оно вызы­ва­ет аллер­гию, у кого нос чешет­ся, у кого гла­за, у кого гор­ло. Уже вез­де цве­тут как­ту­сы. В мае зацве­тут сагуаро.